Vừa qua, Trạm Y tế xã Thượng Quan tổ chức trình diễn thức ăn và hướng dẫn thực hành dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và người chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi trên địa bàn xã.

Nhằm phổ biến kiến thức giúp cho các bà mẹ đang mang thai và người chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi biết cách lựa chọn và chế biến thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ bằng nguồn lực thực phẩm có sẵn tại địa phương. Tại đây, cán bộ phụ trách chương trình phòng, chống suy dinh dưỡng trẻ em nêu rõ nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, tác hại của suy dinh dưỡng và các biện pháp phòng,chống suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Hướng dẫn việc chế biến thức ăn bổ sung đúng cách và cập nhật thông tin kiến thức về cách nuôi con, chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi, dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai; hướng đẫn người chăm sóc trẻ nấu một bữa ăn cho trẻ đầy đủ 4 nhóm chất thực phẩm (Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất) nhằm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ. Đồng thời, tuyên truyền các biện pháp phòng chống thiếu vitamin A và vi chất dinh dưỡng cho trẻ.

Sau khi được cán bộ y tế hướng dẫn, các bà mẹ và người chăm sóc trẻ luôn thay phiên nhau nấu cháo và cho trẻ ăn thử bát cháo do chính tay các mẹ và người chăm sóc trẻ thực hiện. Buổi thực hành dinh dưỡng đã nhận được sự quan tâm, hưởng ứng nhiệt tình của các mẹ và người chăm sóc trẻ. Thông qua buổi thực hành dinh dưỡng giúp các bà mẹ , người chăm sóc trẻ nâng cao kiến thức, kĩ năng trong việc chăm sóc, phát triển thể chất cho trẻ và phòng chống các bệnh liên quan đến dinh dưỡng ở trẻ.

Đây là một trong những hoạt động thiết thực nhằm cung cấp kiến thức cho các bà mẹ nuôi con nhỏ và người chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi, cải thiện bền vững tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em trên địa bàn xã Thượng Quan.

                                           Hoàng Thị Thắng - TRẠM Y TẾ THƯỢNG QUAN